جیلیٹن کیسے بنایا جاتا ہے اس کے بارے میں یہ سفاکانہ ویڈیو شاید آپ کو ہمیشہ کے لیے مٹھائی کھانے سے روک دے گی۔

کل کے لئے آپ کی زائچہ

مادہ حلوائی میں ایک بے ذائقہ جزو ہے جو جانوروں کی جلد ، کارٹلیج اور ہڈیوں کو اُبال کر بنایا جاتا ہے ، عام طور پر خنزیر یا گائے






اگر آپ جیلی بچوں کے پرستار ہیں تو ، آپ اس ویڈیو کو گھماؤ دینا چاہتے ہیں۔

یہ جیلیٹن بنانے کے عمل کو ظاہر کرتا ہے ، ایک مادہ جو کئی قسم کی مٹھائیوں کے ساتھ ساتھ پڈنگ ، کچھ کاسمیٹکس ، پنیر ، دہی ، سوپ اور وٹامن گولیوں کی کوٹنگ میں پایا جاتا ہے۔




مٹھائیاں جلیٹن پر مشتمل عام مصنوعات میں سے ایک ہیں۔کریڈٹ: گیٹی امیجز۔

یہ جلد ، کنڈرا ، لیگامینٹس اور ہڈیوں کے طویل ابلنے سے بنتا ہے ، جو عام طور پر گائے یا خنزیر سے پانی کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے۔




جیلیٹن ایک قسم کا پروٹین ہے جو کولیجن سے حاصل ہوتا ہے جو اجزاء کو مستحکم کرنے اور گاڑھا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

ویڈیو ، جو مٹھائی کے مینوفیکچرنگ کے عمل کو الٹا ظاہر کرتی ہے ، یقینی طور پر آنکھیں کھولنے والی ہے - اور آپ کو زندگی کے لیے ان سے دور رکھ سکتی ہے ، خاص طور پر اگر آپ سبزی خور ہیں۔




اس سے پتہ چلتا ہے کہ سور کی لاشوں کو ان کی جلد سے چھین لیا جاتا ہے اور ان کی ہڈیوں کو ابلنے اور باریک پاؤڈر میں ڈالنے سے پہلے کاٹا جاتا ہے۔

ویڈیو کچھ بہت ہی خوفناک دیکھنے کے لیے بناتی ہے۔کریڈٹ: فیس بک

اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ سور کی لاشیں جلائی جا رہی ہیں ، ابالی جا رہی ہیں اور ان کی جلد چھین لی گئی ہے۔کریڈٹ: فیس بک

ویڈیو کو پوسٹ کیا گیا تھا۔ فیس بک جیلین - اصلی کہانی کے عنوان کے ساتھ ایلینا نیپکنز کے ذریعے۔

چونکہ اسے کل اپ لوڈ کیا گیا تھا اسے 2.8 ملین بار دیکھا گیا اور تقریبا 40 40،000 بار شیئر کیا گیا۔

ویڈیو نے یقینا رائے کو تقسیم کیا ہے ، بہت سے لوگ اس عمل سے بیزار ہیں۔

ایک فیس بک صارف نے تبصرہ کیا: 'واہ جب آپ اسے اس طرح دیکھتے ہیں تو یہ واقعی اسے گھر لے آتا ہے ... میں مٹھائیوں کو نہیں کہتا کہ اس قسم کی جیلیٹن جیسے بوائین لیکن اگر یہ صرف جلیٹن کہے تو میں ٹھیک کہتا ہوں ... وجہ کیا ہے پتہ نہیں تکلیف نہیں ہوگی ... لیکن صرف بچوں کو بتایا کہ اس گھر میں مزید جیلی مٹھائی نہیں !!!!! شیئر کے لیے شکریہ۔ '

لیکن دوسروں نے اس تجویز پر تنقید کی کہ لوگوں کو جلیٹن مصنوعات کا بائیکاٹ کرنا چاہیے ، اس بات کی نشاندہی کرتے ہوئے کہ جانوروں کو خالصتا the مادہ کی پیداوار کے لیے قتل نہیں کیا جاتا۔

چونکہ ویڈیو کل اپ لوڈ کیا گیا تھا اسے 2.8 ملین بار دیکھا گیا اور تقریبا 40 40،000 بار شیئر کیا گیا۔کریڈٹ: فیس بک

لیونارڈو ڈیکاپریو ایسٹ لا

ایک فیس بک صارف نے لکھا: 'نہیں ، یہ اصل کہانی نہیں ہے۔

میرے شوہر جیلیٹن فیکٹری میں کام کرتے ہیں۔ سب سے پہلے۔ جیلیٹن بنانے کے لیے کوئی جانور نہیں مارا جاتا۔ وہ کسی جانور کی کھال استعمال نہیں کرتے اور پھر باقی کو پھینک دیتے ہیں۔ یہ صرف احمقانہ بات ہے۔

'وہ اصل میں گائے کی لاش (یہاں نیوزی لینڈ میں) استعمال کرتے ہیں جو پہلے ہی لوگوں کی پلیٹوں پر سٹیک لگانے کے لیے استعمال ہوچکے ہیں ، اس لیے وہ اصل میں صرف بائیں اوور استعمال کرتے ہیں کوئی اور نہیں چاہتا (ورنہ وہ لینڈ فل پر جائیں گے) ) جو کہ ایک اچھی چیز ہے۔

دوسری بات یہ ہے کہ کنفیکشنری صرف ایک چھوٹا سا حصہ ہے جہاں جیلیٹن استعمال کیا جاتا ہے ، یہ دواؤں کے مقاصد کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

ویڈیو میں دکھایا گیا ہے کہ کس طرح جیلیٹن بنایا جاتا ہے یقینا divided تقسیم شدہ رائے۔کریڈٹ: گیٹی امیجز۔

اس کے صحت کے فوائد حیرت انگیز ہیں۔ میں سمجھتا ہوں کہ سبزی خور اور سبزی خور جلیٹن کو خراب روشنی میں پینٹ کرنا پسند کر سکتے ہیں لیکن وہ صرف فضلہ استعمال کر رہے ہیں ، تو یہ بری چیز کیسے ہے؟

تیسری بات یہ ہے کہ وہاں دکھائی جانے والی بیشتر لولی میں جیلیٹن بھی نہیں ہوتا۔ آج کل جیلیٹن سے پاک ہونا ناقابل یقین حد تک مشکل ہے ، یہ کسی بھی شخص کے خیال سے زیادہ کھانے میں پایا جاتا ہے۔

تمام بائیکاٹ کرنے والا جلیٹن اس بات کو یقینی بنائے گا کہ مزید جانوروں کی لاشوں کو لینڈ فلز میں پھینک دیا جائے۔ یہ کسی ایک جانور کو نہیں بچائے گا۔ '

جیلیٹن کچھ صحت کے فوائد رکھتا ہے - یہ جانوروں کے حصوں سے اخذ کیا گیا ہے جو ہمیں اہم امینو ایسڈ فراہم کرتے ہیں - پروٹین کے بلڈنگ بلاکس - جیسے گلائسین جو گٹ کی پرت کو مضبوط کرتی ہے اور اس وجہ سے سوجن کو کم کرتی ہے۔