چونکا دینے والی ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ کس طرح چپچپا مٹھائیاں بنائی جاتی ہیں…

کل کے لئے آپ کی زائچہ

کھٹی کھانوں کے ساتھ شروع کرتے ہوئے ، فلم یہ بتاتی ہے کہ وہ کیسے بنے ہیں۔






اگر آپ جھوٹی مٹھائیوں کے جزوی ہیں تو اپنے آپ کو سنبھال لیں - کیونکہ ایک بار جب آپ دیکھیں گے کہ وہ کیسے بنتی ہیں تو آپ بیزار ہوجائیں گے۔

بیلجیئم کے ایک فلمساز نے چارٹ کیا ہے کہ کس طرح مشہور سلوک کیا جاتا ہے ، اور اس کی گرافک ویڈیو نے وعدہ کیا ہے کہ آپ جیلیٹن مٹھائیوں کو دیکھنے کے انداز کو تبدیل کریں گے۔




معصوم دکھائی دینے والی مٹھائیوں کی عمر کو ہولناک کلپ کے لیے ریورس میں فلمایا گیا ہے۔کریڈٹ: صف

بیلجئم کے ایک صحافی نے اس تاریک فیکٹری کو ایک سیریز کے حصے کے طور پر فلمایا تھا کہ ہمارا کھانا واقعی کیسے بنایا جاتا ہے۔کریڈٹ: صف




الینا نیپکنز اس پریشان کن ویڈیو کے لیے اسے پیچھے کی طرف فلما کر مینوفیکچرنگ کے عمل کو اپنے سر پر موڑ دیتی ہے۔

کھانوں کی چکنی کھانوں کے ساتھ شروع کرتے ہوئے ، فلم ان کی بنی ہوئی چیزوں کو دکھانے کے لیے وقت واپس لاتی ہے ، جس کا اختتام ان خنزیروں کے دل دہلا دینے والے قریبی اپ کے ساتھ ہوتا ہے جہاں سے وہ آئے تھے۔




جیلیٹن ، مٹھائیوں میں جیلنگ کا اہم ایجنٹ ، جانوروں کی جلد اور ہڈیوں سے بنایا گیا ہے۔

سبز گو جس میں مٹھائیاں ہوتی ہیں جلدی سے اپنی اپیل کھو دیتی ہیں ایک بار جب آپ دیکھیں کہ یہ کہاں سے آیا ہے۔کریڈٹ: صف

مٹھائیاں بنانے کے لیے سور کے گوشت کا ایک پہاڑ استعمال کیا جاتا ہے ، جو کہ جلیٹن سے جڑے ہوتے ہیں۔کریڈٹ: صف

اور ایک شاٹ یہاں تک کہ ظاہر کرتا ہے کہ مردہ خنزیروں سے جلد نکلی جا رہی ہے - صرف پگھل کر رنگا رنگ سلوک کی جائے۔

ویڈیو کا آغاز مٹھائیوں کو ایک تاریک فیکٹری میں پیک کیے جانے سے ہوتا ہے ، کیونکہ وہ مینوفیکچرنگ کے عمل کے ذریعے پیچھے کی طرف اچھالتے ہیں۔

مزیدار سبز گو جو مٹھائیوں کو ان کا رنگ دیتا ہے اسے بھی الٹا پیدا ہوتا دکھایا گیا ہے ، جو کہ اس کی چربی والی اصل حالت میں لوٹتے ہوئے تمام اپیل کھو دیتا ہے۔

بعد کی ایک شاٹ میں دکھایا گیا ہے کہ سور کے گوشت کا ایک پہاڑ ایک کنویر بیلٹ کے ساتھ آگے بڑھ رہا ہے ، جس کو پروڈکشن لائن تک پہنچنے کے لیے ایک نائٹ مارش ایٹوئیر کے ذریعے کارٹ کیا گیا ہے۔

گوشت کو خنزیر سے چھلکا جاتا ہے اور پھر پورے فیکٹری میں کنویر بیلٹ پر پہنچایا جاتا ہے۔کریڈٹ: صف

مخلوق کو دھویا جاتا ہے اور ان کے گوشت کو ڈھیلے کرنے کے لیے ابالا جاتا ہے ، جسے جیلیٹن بنانے کے لیے درکار ہوتا ہے۔کریڈٹ: صف

اور ایک اور پریشان کن شاٹ سے پتہ چلتا ہے کہ سور کی لاش سے خود جلد نکلتی ہے ، جبکہ ایک اور منظر میں گوشت کے ٹکڑوں کو میکانائزڈ بلیڈ کے ذریعے کاٹتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔

پس منظر میں موسیقی کی دھڑکن کے طور پر ، خنزیر کو ان کی پچھلی ٹانگوں کے ذریعے گھسیٹا جاتا ہے ، ان کی جلد کو گرم پانی اور مخصوص شعلہ فروشوں کے ذریعے پگھلنے کے بعد۔

جیلیٹن پر مبنی چپچپا مٹھائیاں سب کو بھسم شدہ سور کے گوشت کا پتہ لگایا جاسکتا ہے ، جسے ویڈیو میں دکھایا گیا ہےکریڈٹ: صف

کلپ ایک دکھی سور کے دل دہلا دینے والے شاٹ کے ساتھ ختم ہوتا ہے جو کیمرے کو دیکھ رہا ہے۔کریڈٹ: صف

فوٹیج کا اختتام ایک خنزیر کی شاٹ سے ہے جو کیمرے کو اداس نظروں سے گھور رہا ہے۔

یہ ویڈیو بیلجیئم کے ایک صحافی کی ایک سیریز کے طور پر سامنے آئی ہے ، جو یہ دکھانا چاہتا ہے کہ ہمارا کھانا واقعی کیسے بنایا جاتا ہے۔